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旬の味覚

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旬の味覚

朝夕はめっきり秋になってきましたね。秋と言えば何を連想されますか? 私はもう何年も食べていない、松茸ですね。本当に何年も食べるどころか写真すら見てないです。せめて写真だけでもと思いますが、、、。他には秋刀魚ですね。秋刀魚は高いと言いながら何回か食べられると思います。秋刀魚も美味しいですね、大根おろしと一緒に食べると絶品ですね。

秋刀魚と日本酒、美味ですね。日本人に生まれて良かった❗️

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